14 February at Shades of Red Restaurant
Romantic Gourmet Paris Tour…
French cuisine! French wines!
French music!
Romantic surprise for our Valentine guests:
a draw for airline tickets for two to Paris provided by
M E N U:
Welcome drink with canapés
Starter:
Foie gras terrine with port-blueberry aspic, truffles and vegetables
Main course:
Poached salmon and pearch fillet in roe sauce
served with vegetables and spinach
or
Beef fillet mignon flambé with Remi Martin served in Marchand de vin sauce and garnished with vegetable flan, onion confit and potatoes
Selection of French Cheeses
Dessert:
Crème brule trio flavored with coffee, Irish cream liqueur and vanilla
Beverages:
Mineral water Soft drinks
Dinner for two persons - 160.00 lv
Selected French wines will be offered especially for your romantic dinner.
For reservations: +359 2 811 0 930
14 февруари в ресторант Shades of Red
Романтична кулинарна разходка в Париж…
Френска кухня! Френски вина!
Френска музика!
Романтична изненада за гостите на ресторанта:
томбола с награда самолетни билети за двама до Париж,
предоставени от
М Е Н Ю:
Посрещане с пенливо вино и хапки
Студено предястие:
Терина от гъши дроб с брюноаз от желе с порто и боровинки, букет от ароматни трюфели и зеленчуци
Основно ястие по избор:
Поширана сьомга и морски костур в сос от червен хайвер
със зеленчуци и спанак
или
Телешко филе миньон фламбе с коняк Реми Мартен в сос Маршанд дьо вен и гарнитура от зеленчуков флан, конфи от лук шалот и картофи дюфиноаз
Следястие:
Селекция от френски сирена
Десерт:
Трилогия от крем брюле с вкус на кафе, Бейлис и ванилия
Напитки:
Минерална вода Безалкохолни напитки
Цена на куверт за двама: 160.00 лева
Специално подбрани френски вина ще бъдат предложени
за вашата романтична вечеря.
За резервации тел.: 02/ 811 0 930